Der zweite Hauptbaustein im Bereich Gesundheit.
„Du bist was du isst“
frei nach Ludwig Andreas Feuerbach (1804-1872) – Philosoph
Wenn man sich klar macht, dass der Körper nur aus den Rohstoffen besteht, die wir ihm durch unsere tägliche Ernährung zuführen, muss man schon staunen, dass er dennoch so gut funktioniert.
In manchen Haushalten bekommen die Haustiere frischeres, nahrhafteres und insgesamt hochwertigeres Essen als ihre Herrchen. Das sollte uns zu denken geben.
Zumindest bei mir gibt es den ein oder anderen regelmäßigen Fehltritt mit dem Griff in die Chips- oder Gummibärchentüte. Diesem Thema habe ich eine ganze Podcastfolge gewidmet, nachzuhören hier.
Wenn es allerdings nur eine Sache gäbe, die jedermanns und -fraus Gesundheit nachhaltig verbessert, garantiert, dann ist es der dauerhafte Verzicht auf weiße Kohlenhydrate, soviel vorweg. Also kein Getreide, keine Kartoffeln, kein Reis oder Mais, kein Industriezucker. Damit fallen so leckere Dinge wie Pizza, Pasta, Pommes oder das morgendliche Marmeladenbrötchen vom Ernährungsplan.
Hey, ich habe nicht gesagt, dass es leicht ist. Es ist einfach zu begreifen und verstehen, aber verdammt hart in der Umsetzung.
Darüber hinaus gibt es noch weitere sinnvolle Maßnahmen, aber keine hat den gleichen großen Effekt. Dennoch sollte man sie kennen.